iherb必買零食很多，不單味道好，而且對健康也好，今日評論是西梅乾。
西梅乾有助排便
食西梅有助排便是不少美容論壇流傳，的確有跟據。
參考一份英國的研究報告，測試西梅乾對改善成年人排便的效用。
研究以１２０名，每週排便３－６次的成年人作測試，分別測試每日食西梅乾或安慰劑，再測試他們的大便狀態。
結果顯示，食用西梅乾的組別，排便數量顯著增加，而且受耐性良好，顯示出西梅對改善人類排便的益處。
（Lever, Ellen, et al. “The effect of prunes on stool output, gut transit time and gastrointestinal microbiota: a randomised controlled trial.” Clinical Nutrition.）
選購及食法
排便不暢是不少都市人難言之隱。
每日排便是必須，不然大便留在腸道時間越長，身體反吸收回大便中的毒素就麻煩。
而且瀉藥食得多，又怕有依懶性，令人進退兩難。
既然食西梅乾可以改善排便，這就正好一石二鳥，以後用它取代過去的加工零食。
就放在家中或辦公室，隨時醫口痕或作下午茶都可以。
那食幾多先有效？根據研究，每日要食80G或120g的西梅乾都可以，另外再加300ml的水。
不過既然是零食，那又不用像膠囊補充劑的計得這麼嚴格。
所以，本文建議食法是，因應自己的排便狀態決定，如狀態最差（每週３次），那就不妨照足，食80G（因研究測試120g或80g分別不大）。
如果情況未到最差，那就隨意些都沒關係，最重要是心態輕鬆些。
不要把西梅乾當成藥，就當它是糖果雪糕般的零食。喜歡便食，只不過這種零食不但不傷身，還可以補身。
至於iherb有兩種西梅乾，第一種如下圖是常見已脫水的西梅乾。
這款用玻璃樽密封的原粒西梅，口感比西梅乾有彈性而且多水，與西梅乾又是另一種口味。
所以每日食都不怕食厭，因可以隨時轉款式。
無核
St. Dalfour, Giant French Prunes, Pitted, 7 oz (200 g)
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