對於飲酒我立場一向不鼓勵,因為不論在護膚甚至健康角度,飲酒實在無好處。
飲酒對皮膚不利
飲酒會傷皮膚,原因是酒精會削弱皮膚的抗氧化能力。
引述德國一份研究顯示,飲酒後的志願者,皮膚一個叫MED的數值會下跌。
MED全名minimal erythema dose,中譯「皮膚最低致紅劑量」。指皮膚要受到幾多中波紫外光照射才會出紅斑的份量。
不少人試過曬太陽曬得多,翌日皮膚會紅紅腫腫的,這代表紫外光誘導皮膚發炎了。
那曬幾多太陽才會紅腫?就是看肌膚的能耐,如肌膚內抗氧化物含量高,能夠抵消紫外光帶來的過量氧自由基,那就算曬得長久一點,都不易出紅腫。
不易曬紅的肌膚就是高MED表現。
相反,有些人覺得自己皮膚薄,曬一曬就紅腫,那肯定是MED偏低。
當你還花盡心思,追尋是不是自己的護膚品用錯時,其實禍根就是你飲酒。
(Darvin, M. E., et al. “Alcohol consumption decreases the protection efficiency of the antioxidant network and increases the risk of sunburn in human skin.” Skin pharmacology and physiology 26.1 (2013): 45-51.)
飲酒多皮膚易老
另外,酒精會加速消耗體內的抗氧化物,包括維他命C,維他命E及硒。
(Lecomte, Edith, et al. “Effect of alcohol consumption on blood antioxidant nutrients and oxidative stress indicators.” The American journal of clinical nutrition 60.2 (1994): 255-261.)
結果原本用作保護皮膚的資源,就冤枉地被酒精浪費掉。
最後皮膚面對紫外光的防衛力大為減弱,結果曬一曬又紅,何其難受。
而且別輕視,以為我不去海灘曬太陽便可以啦,其實更麻是長遠的皮膚老化。
因此這研究的方向推論,飲酒多的皮膚肯定加速衰老。
事關皮膚的抗氧化能力不足,結果細胞每天累積的氧化壓力都比別人高,最後當然老得快,結果是皺紋也比別人快出現。
飲酒增加患乳癌風險
對女士來說飲酒除了傷皮膚,更恐怖是增加患乳癌風險。
美國臨床腫瘤學會(American Society of Clinical Oncology)曾警告,酒精的攝入量不論是少量(每天少過一杯)或中量(男性每日2杯,女性每日1杯),都會增加癌症風險。
在女性的數據中,少量飲酒已增加乳癌風險4%,而中量飲更增加23%,如去到大量的每日超過八杯更增加63%。
原因是酒精會令女性體內的雌激素水平上升,而乳房便是其中受影響的器官,所以連帶令乳癌的發病機率也上升。
總結
雖然文章是針對乳癌,但如果再由此推論,子宮頸及卵巢也是高危器官,也很容易受此影響。
因此,不論你為護膚也好,為健康養生也好,飲酒實在看不到任何好處,越早戒越好。