前言
蛋白質曲奇餅,是一種蛋白質含量很高的曲奇餅,專門設計供健美人士每日補充蛋白質。
因為和普通人相比,健美人士每日需要更多的蛋白質,以支持肌肉發達。
普通人每日的蛋白質要求,是每公斤體重1g;健美人士則最少要1.6g,甚至可去到2.2g。
(Iraki, Juma, et al. “Nutrition recommendations for bodybuilders in the off-season: A narrative review.” Sports 7.7 (2019): 154.)
這是健美新人初期難關,因為需要增加蛋白質食量,但勉強進食亦很難受,於是各大運動產品商,便設計出各種容易進食,蛋白質含量又高的食物
包括本文評論的蛋白質曲奇餅。
食用方法
幾時要食蛋白質曲奇餅?首先請檢視每日食量,有否達到「每公斤體重1.6g」蛋白質,例如70kg重的用家,每日必需蛋白質是112g。
如檢視過自己全日的食量,都達不到最低標準,那就可以購買蛋白質曲奇餅。
至於幾時食?沒有特別限制,當作一般零食隨時食用便是,總之,食用目的很清楚,每日必須吸收到每公斤體重1.6g蛋白質。
敬請所有健美新手必須緊記,這需然會令飲食變得枯燥,因為每日都要計較蛋白質吸收,就算無練都要食夠。
因為缺少蛋白質就會限制肌肉生長,令訓練前功盡廢。
iherb的蛋白質曲奇餅有以下幾個牌子:
牌子1Quest Nutrition
一盒12塊,每塊曲奇獨立包裝,蛋白質來源是牛奶
每塊都頗大的,如圖:
Quest Nutrition, Protein Cookie, Chocolate Chip, 12 Pack, 2.08 oz (59 g) Each
朱古力味
https://iherb.co/hNTHwvw
每塊250卡路里 蛋白質15g 鈉210mg
碳水化合物19g,當中9g是纖維,6g是無熱量代糖(赤藻糖醇)
Quest Nutrition, Protein Cookie, Snickerdoodle, 12 Cookies, 2.04 oz (58 g) Each
士力架Snicker(類似mars朱古力的味道)
https://iherb.co/rMwq9j8
每塊250卡路里 蛋白質15g 鈉220mg
碳水化合物19g,當中11g是纖維,4g是無熱量代糖(赤藻糖醇)
牌子2Atkins
一盒4塊,蛋白質來源是牛奶
它售價較平,份量較少,適合初嘗試用家。
Atkins, Snack, Protein Cookies, Double Chocolate Chip, 4 Cookies, 1.38 oz (39 g) Each
雙重朱古力味
https://iherb.co/fBFGefH
每塊160卡路里 蛋白質10g 鈉120mg
碳水化合物14g,當中8g是纖維,3g是無熱量代糖(赤藻糖醇)
Atkins, Snack, Protein Cookies, Peanut Butter, 4 Cookies, 1.38 oz (39 g) Each
花生醬味
https://iherb.co/RqTFL8Y
每塊150卡路里 蛋白質10g 鈉150mg
碳水化合物15g,當中8g是纖維,4g是無熱量代糖(赤藻糖醇)
牌子3Lenny & Larry’s
一盒12塊,每塊獨立包裝,蛋白質來源是牛奶
Lenny & Larry’s, The BOSS Cookie, Chocolate Chunk, 12 Cookies, 2 oz (57 g) Each
朱古力味
https://iherb.co/tvJdf1V
每塊220卡路里 蛋白質18g 鈉105mg
碳水化合物18g,當中6g是纖維,3g是無熱量代糖(稀少糖及赤藻糖醇)
Lenny & Larry’s, The BOSS Cookie, Triple Chocolate Chunk, 12 Cookies, 2 oz (57 g) Each
三重朱古力味
https://iherb.co/75ErjcB
每塊220卡路里 蛋白質18g 鈉120mg
碳水化合物19g,當中6g是纖維,3g是無熱量代糖(稀少糖及赤藻糖醇)
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