今次評論是一套補健品組合，洋蒽素（Quercetin）+維他命Ｃ，有抗發炎效用。
都市人很多都有「發炎」的苦惱，畢竟大城市的生活，由飲食到生活習慣，往往容易傾向令人發炎。
如何「消炎」？今次可以參考下列的研究。
研究內容
引述伊朗「Isfahan University of Medical Sciences」的研究報告，以一班運作員作測試，測試各種補健品組合對身體發炎反應的影響。
經過各種的測試，發現以同時補充洋蒽素及維他命Ｃ的效果最理想。
（Askari, Gholamreza, et al. “The effect of quercetin supplementation on selected markers of inflammation and oxidative stress.” Journal of research in medical sciences: the official journal of Isfahan University of Medical Sciences 17.7 (2012): 637.）
實驗詳情
如何客觀地評估一個人是否容易發炎，常用方法是抽血，測量血液中「炎症指標」的水平。
所謂「炎症指標」，是指部份內分沕，只有當身體處於發炎狀態時，才會增加分泌，因此藉抽血測量這些內分泌物的濃度，便可推測該人的發炎狀況。
發炎是一種緊急狀態，當身體處於突發事故，例如有細菌入侵，那免疫系統便會引起發炎反應，此時身體血液中各種「發炎指標」濃度會提升，令整個人體處於發炎狀態。
因此，藉著測量血液中發炎因子的濃度，便可以推測受試者身體的發炎情況。畢竟如身體健康正常，血液中發炎因子的濃度就不應高企。
從今次實驗測量的炎症指標包「白介素６IL-6」，「Ｃ反應蛋白 CRP」，「E-選擇素 E-selectin」以及再加一個氧化壓力測量指標「異前列烷 F2-isoprostane」
同時服用洋蒽素及維他命Ｃ的組別，表現最理想，除了「E-選擇素」外，其餘的指標都有明顯降低。
產品選購
總結是，對於減少身體的發炎反應，可以試服用洋蒽素＋維他命Ｃ的組合。
而實驗詳情是，每日服用500mg洋蒽素＋250mg維他命Ｃ，而為期要兩個月。
500mg洋蒽素有以下選擇，任選一款，每日服用一粒
Solaray, Quercetin, 500 mg, 90 VegCaps
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MRM, Quercetin, 500 mg, 60 Vegan Capsules
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Jarrow Formulas, Quercetin, 500 mg, 100 Capsules
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至於維他命Ｃ，一般的維他命Ｃ補充劑效果並不佳，建議買「酯化維他命C」，這是特製維他命Ｃ，吸收效果更好：
以下產品任選一款：
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Doctor’s Best, Sustained Release Vitamin C with PureWay-C, 500 mg, 60 Tablets
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最後要注意一點，如果身體持續發炎，那肯定是生活習慣出了問題。
其實很多生活壞習慣，當時人是心知肚明，只是不願面對，的確雖然改變是艱難，但如果想要治本，那就必須下定決心去改。
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