本文分兩部份,上是產品用法,下是研究詳情

上之產品用法

肌酸(creatine)能幫助肌肉生長,它是粉裝,內裡會奉送膠匙,食法是做完重量訓練後,把一膠匙的肌酸連乳清蛋白粉混和一併飲用。

以下產品可任選一款:

Force Factor, Creatine Monohydrate Powder, Unflavored, 10.6 oz (300 g)
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SIXSTAR, 100% Creatine, Unflavored, 10.58 oz (300 g)
https://iherb.co/QNZ562Cp


Nutrex Research, Creatine Monohydrate, Unflavored, 10.58 oz (300 g)
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Sports Research, Creatine Monohydrate, Unflavored, 10.58 oz (300 g)
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下之研究詳情

肌酸能幫助肌肉生長的原因,引述伊朗Arak University的研究,在於它能抑制人體內一種蛋白質,這叫「肌肉生長抑制素」,英文Myostatin。

(SAREMI, A., et al. Effects of oral creatine and resistance training on serum myostatin and GASP-1. Molecular and cellular endocrinology, 2010, 317.1-2: 25-30.)

這種蛋白質故名思義,於人體的作用,就是限制肌肉的變大。

喜歡建美的人,或計百思不得奇解,為何體內有這種幫倒忙的蛋白質,但於生物生存的角度,「肌肉生長抑制素」卻很重要,因為不止人類,幾乎絕大部份哺乳類及鳥類都有這種蛋白質,証明這是生物進化的結果。

因為肌肉不論在人類或動物身體中,都是很消耗熱量的組織,所以肌肉越多人的,每日所需熱量也越多,這對將增加生物生存的難度,這代表他們需要消耗更多食物才可活命。

所以生物才會進化出「肌肉生長抑制素」這種機制,限制肌肉成長,令生物消耗的熱量不會無止境地上升。

而肌酸既能抑制「肌肉生長抑制素」,令肌肉少了這枷鎖,從而增加生長速度了。


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