一般的穀物早餐片,主要是玉米片或燕麥,碳水化合物含量很高,不適合生酮用家。
但以下的生酮穀物早餐片,主要食材是葵花籽(Sunflower seeds),南瓜籽(pumpkin seeds),椰子絲(coconut chips),杏仁(almonds)等
這些食材主要營養成份是脂肪。
至於營養成份中的總碳水化合物(Total Carbohydrate)卻不少,每食用份量達9克是甚麼回事?實情是這樣分析:
9克碳水化合物中,有7克是無熱量的,包括3克膳食纖維及4克代糖
因此真正佔熱量的只有2克,佔量很少,不會干擾生酮狀態。
也順帶一提,一般穀物早餐都會用煉奶或牛奶煮,生酮用家兩者都不合適,可以改用椰漿粉,因它的主要熱量來源是脂肪
詳情可按此
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以下生酮穀物早餐都是重11安士(312克),有不同口味:
NuTrail, Keto Nut Granola, Blueberry Cinnamon, 11 oz (312 g)
藍莓+玉桂味
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NuTrail, Keto Nut Granola, Cinnamon Pecan, 11 oz (312 g)
玉桂+胡桃味
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NuTrail, Keto Nut Granola, Cacao, 11 oz (312 g)
可可味
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NuTrail, Keto Nut Granola, Vanilla Strawberry, 11 oz (312 g)
雲呢拿+士多啤梨味
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