雖然香港地工作壓力大,但每晚依然很多人做運動,不論健身,瑜珈,甚至只是街上跑步都有。

可見香港人很重視健康及身材,縱然百忙中仍堅持運動,這種毅力真了不起!

所以我希望能提供提升運動效能的補健食品,令大家更快見成果。


苯丙胺酸加強消脂

本文評論的補健食品叫「苯丙胺酸 phenylalanine」。

別被那古怪名字所誤會,它絕對是天然成份,因為人體中所有蛋白質,都是由20種基本單位,叫「胺基酸」所組成。

而苯丙胺酸正是這20種胺基酸之一,即你我的身體,都含有苯丙胺酸。

引述一份日本的研究,是測試苯丙胺酸對運動的脂肪氧化效果。

研究方式是要求志願者在進行運動前30分鐘,先服用3G的苯丙胺酸,並進行50%最大耗氧量的運動並持續一小時。

之後研究人員再抽取所以測試者的血液樣本作分析,發現服用苯丙胺酸的組別,比安慰劑組,血液內一種分泌物「升糖素glucagon」明顯濃度提升了。

升糖素和胰島素相同,也是由胰臟所分泌,血糖升高會分泌胰島素,血糖偏低會分泌升糖素。

但兩者誘導脂肪細胞的作用各走極端,胰島素是誘導脂肪細胞增生,升糖素則誘導脂肪細胞分解。

總結本研究,就是藉運動前服用苯丙胺酸,增加運動時升糖素分泌,再由升糖素催動脂肪氧化,提升燒脂效果。

(註1)


實戰操作1
苯丙胺酸的種類

當明白科研概念,那到實戰應用,注意這部份較長篇,各位必須細閱。

首先iherb所售賣的苯丙胺酸分兩種型態,一種叫「L-Phenylalanine」,另一種叫「D-phenylalanine」

今次研究是用「L-Phenylalanine」,所以照買回這款,如下圖的now food出品。

https://iherb.co/3dURVwG2


實戰操作2。服用時間

運動補充劑極重視服用時機,弄錯了效果就大打折扣。

最發揮最佳效果就要照研究,是運動前半小時服用。

一般人都是放工後做運動,所以臨收工服用,之後去做運動就剛剛好。


實戰操作3。服用方法

那要服用幾多份量?也是照研究,每次3000g。

以上圖now food的苯丙胺酸每粒500mg計,即你一次要服用6粒。

首先強調,這是無副作用,不是我說了算,而是研究寫明。

不過對於初學者來說,要吞六粒膠囊肯定有壓力。

我建議可以臨收工前,先食少量食物,例如一條香蕉,先給身體補充稍後運動所需的熱量,而且胃中先有食物,之後再一粒粒膠囊隨水服用。

這是最舒服方法,減少初學者出現空腹服用時,胃會覺得「頂到實」的感覺。


實戰操作4。甚麼人不適合?

特別注意,有一種遺傳病叫苯酮尿症,病人是無法代謝體內的苯丙胺酸。

所以對於這類患者,不宜額外額服用大劑量的苯丙胺酸,以免令病情加劇。

本文到此為止,希望這種補健食品能協助各位加強運動效果,早日練成美好身材!


照片來源
iherb

(註1)參考文獻
Ueda, Keisuke, et al. “The effects of phenylalanine on exercise-induced fat oxidation: a preliminary, double-blind, placebo-
controlled, crossover trial.” Journal of the International Society of Sports Nutrition 14.1 (2017): 34.


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