如果你有服用開膠囊裝的保健食品,會發現一樽補劑當服用到尾段時,總會有些膠囊出現異變。

具體顯現是,膠囊中的粉凝明顯凝固了,例如下圖這款是碧容健膠囊,你會瞧到當中的粉明顯「縮埋一舊」。

又或者這個維他命B,中間的粉顏色不均勻。

這是因為膠囊中的植物粉末吸收了空氣的濕氣,結果凝固了。

受潮膠囊應馬下丟棄不可服用,因為受濕氣影響,當中的植物粉末已有變壞的風險,絕對不值得。

除了膠囊裝,還有兩種形式的產品會出現受潮。

第二種會受潮的軟膠囊(soft gel),即像魚油那種軟糖型的。

同樣,如過了一兩個月後,發現那個軟膠囊已失去彈性,也是受潮的表現。

至於第三種出現受潮的是各種蔬果植物粉,如出現下圖中這種情況,原本順滑的粉變成塊狀,也代表出現受潮。

圖中這款更嚴重,連個匙羹都秥住


保護方法

不想保健食品因受潮變壞而招至損失的,那就要記緊以下各點:

1。別胡亂撕開封蓋招紙
任何supplement都有一張密封的招紙,這是防止水氣侵入的,如你未打算服用,就千萬別貪得意撕開。

2。外置吸濕大笨象
保健食品是不必放入雪櫃,因不是所有成份都適合。最理想是放入陰涼的地方,總之避開陽光及濕氣便可。

各位可以把所有保健食品集中放在一起,之後再加一個吸濕大笨象,便可以長期保持保健食品周邊都乾爽。

3。大樽裝產品,再加真空袋

有部份補健食品,例如維他命B雜或魚油,動上過百甚至200粒,如果一日一粒的進度服用,差不多是大半年了。

由於放著的時間太長,如想進一步加強保質,可以分一半放入真空袋儲存。

真空袋是一個上佳的保質方法,能令產品完全阻離水份及細菌的入侵,大幅延長其壽命。

例如我這樽now food 鋸棕櫚,120粒裝,每日一粒進度也要服用4個月,所以我把其中一半先放入真空袋。

這是我一部份的真空袋,我對保質是採取最高要求,所以就算60粒裝2個月份量,我都要把其中一半30粒先放入真空袋。


總結

本文是分享我對補健食品的保存心得,或有問,用不用這麼麻煩?

各位服用supplement,無非都是想身體好,但如果產品在存放途中變壞,影響效力,結果服用了都無效,那不是得不償失嗎?

所以,本文希望傳達一個訊息,你對補健食品的存放,重視程度就如一般食物,因為──兩者都是擺入你個口的。