最近iherb做膠原補充品的促銷,減價達40%,相當吸引。

我一向不贊成膠原補充品,幾平都不應該買。


食膠原無效原因

如下圖示意,皮膚的真皮層(Dermis)佈滿膠原蛋白,作為支柱支撐著皮膚的飽滿及光澤。

衰老的皮膚,真皮層膠原蛋白數量已大減,所以撐不起皮膚,令皮膚出現各種皺紋,甚至鬆弛。

皮膚狀態好壞,決定於膠原蛋白含量。

但你食用膠原蛋白後,人體消化系統會將之分解,成為最基本的單位,叫胺基酸(Amino acid)

因此,不論你食幾多膠原蛋白也好,那些膠原最後只會被消化分解,不會以形補形。


重點是維他命c,不是膠原補品

當然亦有不少用家聲稱食膠原皮膚好,難免令人心動

但實情有效的不是膠原!

要解釋這理由,就要深入一點,因為不同的蛋白質食物,身體吸收的胺基酸種類都稍有不同。

膠原蛋白有一種胺基酸含量較高,叫「羥脯胺酸 Hydroxyproline」,它是皮膚製造膠原的必要材料。

既然吸收了現成材料,皮膚固然立刻增加膠原生產,這便解釋了,為何有用家覺得有效

不過,我估計這些用家飲食很少維他命C。

因為只要有維他命C,皮膚都能造出「羥脯胺酸」的,而且效率更高。

換句話說,你想皮膚膠原自生,方法是要得到「羥脯胺酸」這物質,而放在你面前有兩個方法

低效率方法便是食膠原補充,高效率方法是食維他命C補充。

所以,維他命C才是製造膠原的重點!要每日都食,這才可為皮膚供應足夠材料製造膠原。


維他命C選購方法

所以,如你很想找些補品去食補皮膚,不應選膠原產品,改選維他命C方為上策。

維他命C補充劑林林總總,但大部份服用過的用家,都難免有個壞經歷,就是小便很黃

那不是維他命C「熱氣」,而是一般維他命C補充劑人體吸收率差,所以大部份吸收不到就排走了。

所以尿液黃色是染了維他命C!雖然到身體無害,但就很浪費。

因此,我建議是服用一種特製的維他命C,叫「Pureway-C」,它的優點是吸收率比其他維他命C都高。

參考研究:Weeks, Benjamin S., and Pedro P. Perez. “Absorption rates and free radical scavenging values of vitamin C-lipid metabolites in human lymphoblastic cells.” Medical Science Monitor 13.10 (2007): BR205-BR210.

產品有以下兩款,可任選一款,每日服用1粒。

Doctor’s Best, Sustained Release Vitamin C with PureWay-C, 500 mg, 60 Tablets
https://iherb.co/xqzsn7cc

Source Naturals, Metabolic C, 500 mg, 180 Capsules
https://iherb.co/hVXNHtpG

想再進一步,可以同時再服用碧容健,因為碧容健能促進膠原的合成,和維他命C配搭效果更理想。

參考研究:Marini, A., et al. “Pycnogenol® effects on skin elasticity and hydration coincide with increased gene expressions of collagen type I and hyaluronic acid synthase in women.” Skin pharmacology and physiology 25.2 (2012): 86-92.

產品有Now foods碧容健,和維他命C一齊服用,每日一粒。

Now Foods, Pycnogenol, 100 mg, 60 Veg Capsules
https://iherb.co/LE9obT9o

最後總結,補膠原的方法不是直接食膠原,初階之選是維他命C,高階是維他命C+碧容健。